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Publié par Perrine B. 11 ans St Nicolas de Bourgueil et Laïla B. 11 ans Bourgueil

Des idées pour Noël

Pour une jolie table décorée pour noël ou le réveillon, il suffit d'une nappe blanche ou rouge selon votre choix et un chemin de la couleur que vous souhaitez. Une assiette à motif ou non, plusieurs assiettes ou une seule .Vous pouvez mettre un set de table en-dessous des assiettes, des verres de couleur, de jolies des bougies, des couverts.Pour la décoration intérieure de votre maison, c'est votre choix, vous pouvez opter pour la couleur que vous voulez. Pour la décoration extérieure il suffit de mettre des guirlandes et plein de décorations illuminées.

Noël est une fête dans la nuit du 24 au 25 décembre, et toute la journée du 25 décembre.En tant que fête chrétienne, Noël commémore chaque année la naissance de Jésus. Noël est la deuxième fête la plus importante du calendrier chrétien, après Pâques. C 'est pourquoi le jour de Noël est férié.Ce jour férié permet de regrouper la famille autour d'un repas festif,et échanger les cadeaux. La période entourent noël est appelée (temps des fêtes), avec le nouvel an. (source wikipédia)

Des idées pour Noël

Les recettes de Noël

Vous avez un repas mais pas d'idée alors cet article sera pour vous !

On commence avec une recette simple a faire : cuisses de dinde avec légumes rôti au four.

4 pers / 15 min au four / 45 min en cocotte / facile

LES INGREDIENTS :

4 cuisses de dinde, 2 grosses tomates, 1 courgette, 1 poivron rouge, 2 oignons, thym, l'huile d'olive, sel, poivre

LES ETAPES :

ÉTAPE 1 Pelez et émincez les oignons.

ÉTAPE 2 Nettoyez, épépinez et coupez le poivron en lamelles.

ÉTAPE 3 Nettoyez et coupez les tomates en quartiers.

ÉTAPE 4 Pelez, retirez les pépins et coupez la courgette en lamelles

ÉTAPE 5 Préchauffez le four à 200°C.

ÉTAPE 6 Salez et poivrez les cuisses de dinde puis posez-les dans un plat allant au four.

ÉTAPE 7 Ajoutez les légumes et le thym sur le dessus.

ÉTAPE 8 Arrosez d’un filet d’huile d’olive puis versez un verre d’eau dans le fond du plat.

ÉTAPE 9 Enfournez pendant 40 minutes en retournant les cuisses de dinde à mi-cuisson.

ÉTAPE 10 :Nous vous laissons déguster et faire plaisir a vos convives.

Des idées pour Noël

Ingrédients pour le biscuit (pour 1 bûche ou 8 bûchettes) :

Et vous voulez un dessert, soit vous l'achetez, soit vous le faites par vous même ! Et nous vous proposons une superbe recette : une bûche exotique .

  • 3 oeufs

  • 110 g de sucre en poudre

  • 100 g de farine

  • 2 pincées de levure chimique


Préchauffez le four à 180°C (th.6).

Dans un saladier, fouettez au batteur électrique les oeufs entiers avec le sucre en poudre pendant 5 minutes environ, jusqu'à ce que le mélange double de volume.

Ajoutez 2 pincées de levure et la farine tamisée. Mélangez en soulevant la pâte délicatement à l'aide d'une spatule.

Étalez la pâte, à l'aide d'une spatule métallique, sur 4 ou 5 mm d'épaisseur sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone qui garantit un décollage parfait du biscuit. Enfournez pour 15 minutes.

Sortez le biscuit du four et laissez-le refroidir. Découpez dedans plusieurs morceaux de la taille de vos moules à bûches et à bûchettes qui serviront à monter les différentes couches.

Ingrédients pour le coulis de fruits exotiques :

  • 1 grosse mangue (ou 3 petites)

  • 6 fruits de la passion

Des idées pour Noël

Le gâteau en sapin de Noël

Si vous voulez faire de petit plaisir a vos enfant ou a vos invités nous vous proposons : LE SAPIN DE NOËL

Recette - A partir de 4 ans

Un simple gâteau au chocolat tout rond et tout bon qui se transforme en 8 jolis sapins à dévorer. Une idée aussi magique que Noël !

  • Temps de préparation : 30 minutes

  • Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients

  • 150 gr de chocolat noir

  • 100 gr de sucre

  • 50 gr de farine

  • 150 gr de beurre

  • 4 oeufs

  • 2 cuillerées à soupe de lait

  • sucre glace (pour le glaçage)

  • blanc d'oeuf (pour le glaçage)

  • petits bonbons colorés.

  • des pailles ou des sucres d'orge

Recette Sapins de Noël au chocolat

1. Préchauffer le four à 180° C.
2. Faire ramollir le beurre.
3. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec 2 cuillerées à soupe de lait, au bain-marie.
4. Fouetter dans un saladier le beurre et le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
5. Incorporer le chocolat.
6. Incorporer enfin les jaunes d'oeufs un par un, puis la farine.
7. Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel, les ajouter très délicatement au mélange en soulevant avec la cuiller.
8. Beurrer et fariner sur un moule à gâteau rond, y verser la préparation.
9. Mettre au four à 180° 20-25 minutes environ, en surveillant la cuisson à la pointe du couteau (quand elle ressort sèche le gâteau est cuit).
10. Laisser refroidir

Réalisation des petits sapins en chocolat

Découpez votre gâteau en 8 parts égales.
Enfoncez les pailles ou des sucres d'orges au milieu de la tranche arrondie de votre part de gâteau.
Passez à la décoration : réalisez un glaçage en mélangeant un blanc d'oeuf et 200gr de sucre glace. Vous pouvez éventuellement ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire.
Dessinez des petites guirlandes avec le glaçage. Puis décorez avec les petits bonbons colorés pour faire les boules de noël.

Et nous vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année et de bonnes dégustations !

Et nous vous souhaitons un joyeux Noel !

Nous vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année et de bonnes dégustations !
Et nous vous souhaitons un joyeux Noel !
Perrine B. 11 ans St Nicolas de Bourgueil et Laïla B. 11 ans Bourgueil

En attente commentaire et conseils des étudiants de l'école de journalisme (découvrez leur école) qui permettront au petit reporter de (re)travailler cet article d'un point de vue journalistique.